Požitavská výstava vín 2
3. mája v popoludňajších hodinách sa konalo v Dome kultúry v Mani vyhodnotenie 7. Požitavskej výstavy vín spojená s verejnou ochutnávkou a degustáciou.
Pri vyhodnocovaní výsledkov sa hodnotilo 100 – bodovým systémom, pričom ocenené vína mali pri zlatej medaile 88 – 100 bodov, pri striebornej medaile 85 – 87,99 bodov a bronzovej medaile 80 – 84,99 bodov. Z celkového počtu vystavovaných 119 vzoriek vín sa rozdelili do dvoch základných skupín a to do bielych vín a vín červených. Vína biele sa ďalej delili podľa odrody na: Rizling Vlašský, Veltlínske zelené, Muller Thurgau, Chardonnay, Rulandské biele, Rizling rýnsky, Silvánske zelené, Semilon, Sauvignon, Dievčie hrozno, Pesecká leánka, Devín, Pálava, Tramín červený, Muškát ottonel, Muškát Moravský a zmes biela. Podľa veľkého počtu odrôd je zrejmé, že v Požitaví je pestovanie viniča dobre zakorenené a je z čoho si vybrať! Červené vína sa delili podľa odrôd na: Svatovavrinecké, Cabernet Sauvignon, Frankovka modrá, Merlot, André, Zweigeltrebe, Alibernet a Zmes červená. Z celkového počtu zlatú medailu získalo 19 vzoriek.
Pri vstupe do sály KD kde sa konalo vyhodnotenie, každý dostal za poplatok Katalóg vín s výsledkami a degustačný pohár na stopke s logom. Vyhodnotenie začalo privítaním miestnych starostom obce Maňa Ing. Sádovským a richtárom vinohradníckej oblasti Stará Hora p. Černákom. Celé vyhodnotenie vyhlasoval Ing. Hudec. Po uvítaní, výstavu zhodnotil predseda degustačnej komisie Ing. Porubský. Potešilo ho, že bolo prihlásené také veľké množstvo kvalitných vín. Skonštatoval aj, že pri vytváraní Požitavskej vínnej cesty je to dobrým signálom a dobré meno Požitavia naše kvalitné vína určite nebudú kaziť a budú mať čo ponúknuť.
A kto sa stal víťazom? Určite každý, kto sa stará o vinice a o svoje vínka. Niekomu sa to darí dobre, inému lepšie... Ale za všetky zlaté medaily aspoň tie naj: Šampiónom bielych vín sa stal víťaz VRF Ampeja z Michala nad Žitavou s hodnotením 92,25 bodov s odrodou Rizling Vlašský . Šampiónom červených vín sa stal víťaz František Bugár z Mane s hodnotením 88,50 bodov s odrodou Frankovka modrá. Cenu starostu obce Maňa odovzdávanú iba pre Manianských pestovateľov s názvom najlepšie Máňanské biele víno získal Miroslav Sojka s odrodou Pesecká leánka a najlepšie Máňanské červené víno získal už spomínaný p. Bugár.
Po odovzdaní zlatých medailí a diplomov sa konala verejná degustácia... A bolo z čoho vyberať a chutnať. A čo dodať na záver? Z vydarenej akcie sme si odniesli nasýtené chuťové bunky, a ešte aj jedno poznanie: „Dobré vínko vytvára dobrú krv, dobrá krv je predpokladom dobrej nálady, dobrá nálada prináša dobré myšlienky, dobré myšlienky dávajú podnet k dobrým skutkom, dobré skutky robia človeka, človekom“.
Súvisiace články:
Požitavská výstava vín I.
Viac...
Ľudo Chládek 31.08.2014 07:43